Torta sa bananicama i Plazmom Ane Radulović

Torta sa čokoladnim bananicama i Plazmom idealan je izbor kada vam se jede nešto slatko, a nemate mnogo vremena za pripremu. Ana Radulović otkriva recept za jednostavan desert bez pečenja, za koji su potrebni lako dostupni sastojci. Kremasta tekstura, ukus čokolade i omiljenog keksa čine ovu tortu odličnim izborom za iznenadne goste i porodična okupljanja.

Sastojci:

• 300 g mlevene Plazme
• 200 g čokoladnih bananica
• 200 ml slatke pavlake
• 200 g krem sira
• 100 g šećera u prahu
• 100 ml mleka
• 100 g čokolade za kuvanje
• 50 g putera

Priprema:

U dubljoj posudi pomešajte mlevenu Plazmu s omekšalim puterom i mlekom. Sve dobro sjedinite dok ne dobijete kompaktnu smesu. Rasporedite je na dno kalupa i pritisnite kašikom kako biste dobili ravnomernu podlogu.

U posebnoj posudi umutite slatku pavlaku, a zatim dodajte krem sir i šećer u prahu. Mutite dok ne dobijete gladak i kremast fil. Čokoladne bananice isecite na manje komade i lagano ih umešajte u krem.

Dobijeni fil rasporedite preko podloge od keksa i poravnajte površinu. Čokoladu za kuvanje otopite na pari ili u mikrotalasnoj pećnici, pa je prelijte preko torte.

Tortu stavite u frižider na najmanje dva do tri sata kako bi se stegnula i lakše sekla. Pre serviranja možete je ukrasiti dodatnim komadićima čokoladnih bananica ili mlevenom Plazmom.

Ovaj jednostavan desert posebno će se dopasti ljubiteljima čokolade i kremastih kolača, a idealan je i za svečane prilike kada želite da pripremite nešto ukusno bez uključivanja rerne.