Folkerka (73) otišla na pijacu da kupi povrće za zimnicu, pa zbog cena doživela šok

Ivana Mikić

Novinar rubrike zabava

Upoređuje svoju i mlađe generacije, naglašavajući radne navike i tradiciju domaće hrane, te žali što je to sve manje prisutno kod mladih.

Pevačica savetuje upotrebu lampi i fenjera kao način štednje električne energije i naglašava važnost snalažljivosti.

Folk pevačica Nada Topčagić godinama važi za jednu od najvrednijih domaćica na domaćoj estradi, a njeni rituali pripreme zimnice na Tari i saveti za štednju redovno privlače veliku pažnju javnosti.

Pevačica Nada Topčagić u svojoj kući na Tari svake sezone uredno slaže redove tegli ajvara, džema, slatkog, pelata i turšije. Veliki deo ove domaće hrane svake godine poklanja sinu Mikici, snahi i unucima. Zbog visokih cena namirnica u Bajinoj Bašti, crvene paprike je morala da nabavi u Leskovcu.

“U Bajinoj Bašti je žiška, crvene paprike skupe, ja sam ih nabavila u Leskovcu, ovde je ludilo kolike su cene. Junetina katastrofa, skočila cena duplo, bogami – ješćemo gljive. Imam sestru u Nemačkoj, ona isto kuka, kaže da je sve poskupelo i kod njih”, rekla je jednom prilikom.

Pored nabavke hrane, Nada se osvrnula i na načine grejanja svojih nekretnina na Tari i u Beogradu. Dok na planini koristi drva, u stanu na Kosančićevom vencu greje se na ugalj, ali i sakuplja drva tokom šetnje sa psom.

“Na Tari nema zime, šuma je oko mene, kupujem po 10 metara drva, tako se grejemo. Što se tiče stana na Kosančićevom Vencu, tamo je jezivo, grejem se na ugalj. Međutim, i tamo sam se dobro snašla – kada sam u Beogradu i kada šetam psa i vidim drvo, ja ga uzmem. Ne stidim se ničega, tek ćemo da štedimo, iskreno vam kažem. Pitam se samo kako će ljudi u ovim novim zgradama, kad nijedna nema dimnjak. Moj sin i snajka žive na Zvezdari, ja rekoh čime će da se greju, a njihova komšinica je ugradila kamin i greje se na drva, a svi ostali na struju, kako će oni izdržati, ja ne znam”, rekla je.

Osim toga, pevačica ima i jednostavan savet za uštedu električne energije: “Stalno razmišljam u ovim godinama, šta će sada da se dešava, ali prošla sam ja svašta. Apelujem da se kupe lampe i fenjeri. To je rešenje, kod mene je ovde puno lampi i fenjera“.

Zamalo odbila Zlatana Ibrahimovića zbog šipka i ajvara!

Zbog posvećenosti kuhinji, pevačica je pre nekoliko godina zamalo propustila gala proslavu 40. rođendana slavnog fudbalera Zlatana Ibrahimovića u Milanu, gde je bila pozvana kao specijalna gošća.

“Bili smo na Tari, taman sam nabrala šipak, izranjavila ruke i skuvala, onda krenem da ga pasiram, a sa druge strane cede mi se paprike za ajvar. U tom trenutku moj Zlatko mi kaže da je stigao poziv iz Milana da pevam na proslavi 40. rođendana Ibrahimovića. Rekoh: ‘Ne dolazi u obzir!’ Pitala sam se šta ću da obučem, kako da putujem usred korone, gde ću psa, navikao samo na mene… Odlučim da odbijem poziv. Onda mi moja kuma kaže da nisam normalna, da svu tu zimnicu potrpam u zamrzivač, zatvorim kuću i krenem za Beograd. Kaže, šipaka će uvek da bude, a Ibrahimović samo jednom slavi 40. rođendan. I mi krenemo”.

Ona se prisetila i opaske koju je na račun svojih ruku dobila još u mladosti, tokom snimanja omota za ploču: “Pogledala sam u ruke, nokte… Nikad i nisam imala nokte, ni kad sam bila mlada. Kada je trebalo da snimam fotografiju za omot ploče, govorili su mi da mi je ruka kao noga u pilećoj supi! A meni 24 godine! To su radničke ruke, još iz detinjstva. I taman sam se opustila, spremila za kafenisanje, tamo je milina božja, ludilo od lepote… poziv!”.

“Stotinu tegli kiselih krastavčića i tona divljih jabuka”

Spremanje zimnice za Nadu i njenog supruga Zlatka predstavlja stalni jesenji ritual uz televizijski program. Obožava domaće proizvode, pa pored stotinu tegli kiselih krastavčića, pravi i domaće sirće od tonu divljih jabuka. Pevačica je uporedila i navike mlađih generacija sa svojom: “Prosto volim. Donela sam sad tonu divljih jabuka da napravim jabukovo sirće. Moj muž Zlatko se čudi kud ću više sa tolikim flašama i teglama. Napravimo stotinu tegli kiselih krastavčića. Ali to su nam rituali. Pustimo televizor, lepa jesen, pa polako. I odem pre desetak dana kod snaje Gorane i vidim da oni kupuju krastavčiće, one najsitnije, a moji standardni. Jao, čoveče, kažem, vi niste bili gladni! Ta naša deca misle da je sve bogomdano. Moja generacija je, čini mi se, poslednja koja se borila da nešto stvori”, rekla je Nada koja ima živi od izdavanja stanova u Beogradu.

(Nova)