radiobalkanfox
Proteinske palačinke bez brašna odličan su izbor za ukusan doručak, posebno kada želite lagan, a zasitan obrok. Pripremaju se brzo i jednostavno, a mogu se poslužiti uz voće, jogurt ili dodatke po želji.
Sastojci:
- 2 jaja
- 1 banana
- 3 kašike ovsenih pahuljica
- 2 kašike grčkog jogurta
- 1 kašičica praška za pecivo
- malo cimeta
- nekoliko kapi ulja
Priprema:
Bananu izgnječite viljuškom, dodajte jaja i grčki jogurt, pa sve dobro umutite. Ubacite ovsene pahuljice, prašak za pecivo i malo cimeta, pa mešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu.
Zagrejte tiganj i premažite ga sa malo ulja. Sipajte smesu u manjim količinama i pecite palačinke na umerenoj temperaturi. Kada se pojave mehurići na površini, okrenite ih i pecite još kratko sa druge strane.
Gotove palačinke možete poslužiti uz sveže voće, grčki jogurt ili malo meda.
Dodaj komentar