Grožđe, Foto: Profimedia
Stiglo je doba grožđa, ali budite na oprezu! Nismo ni svesni koliko lako sa njim preteramo, a posledice osećaju i metabolizam i vaga. Otkrivamo koliko je tačno grama i zrna dovoljno za zdrav balans, ko mora posebno da pripazi i kako da uživate u ovom voću bez ikakve griže savesti.
Nove zdravstvene prednosti grožđa
Zdrava porcija grožđa za jednu osobu
Prema američkim smernicama za ishranu, jedna šolja – odnosno oko 22 grozda bez semenki predstavlja standardnu porciju.
Odrasli bi trebalo da konzumiraju dnevno od 1,5 do 2,5 šolje voća, u zavisnosti od dobi, pola i nivoa fizičke aktivnosti.
Porcija od 20-25 zrna grožđa, odnosno oko 150 grama, praktičan je savet – to međutim ne znači da je 26. zrno grožđa već zabranjeno. Važno je gledati na celokupan jelovnik, a ne na pojedinačno voće.
Kada grožđe može da naškodi
Grožđe je uglavnom voda, ali je takođe izvor kalijuma i dragocenih biljnih jedinjenja. Međutim, njegov prirodni sadržaj šećera je visok: u 150 grama nalazi se oko 23 grama šećera.
U praksi je stoga lakše preterati sa grožđem nego sa jabukom ili pomorandžom. Činija grožđa može odgovarati nekolicini porcija voća – čak i ako se tokom grickanja čini da je to malo.
Osobe sa dijabetesom, insulinskom rezistencijom ili one koje zahtevaju kontrolu količine ugljenih hidrata trebalo bi da određuju porcije grožđa individualno, u skladu sa preporukama lekara ili nutricioniste.
Veći sadržaj šećera ne znači, međutim, neophodnost potpunog odustajanja od ovog voća.
Vredi odmeriti sebi porciju u malu činiju, umesto posezanja za celim grozdom ili pakovanjem. To je jednostavan način da se ne prekorači preporučena dnevna porcija i da se i dalje uživa u jednom od najjusnijih jesenjih plodova.
Bonus video:
(Espreso/kobieta.onet.pl)




Dodaj komentar