Zapečene viršle po receptu Sanje Vučić

Zapečene viršle sa kiselim krastavcima, kukuruzom i kačkavaljem odličan su izbor kada želite brz i ukusan obrok. Priprema je jednostavna, a kombinacija viršli, hrskavih krastavaca, kukuruza i otopljenog kačkavalja daje jelu odličan ukus.

Sastojci

• 8 viršli
• 3–4 kisela krastavca
• 100 g kukuruza šećerca
• 150 g kačkavalja
• 2 kašike majoneza
• 2 kašike pavlake
• malo origana
• biber po ukusu

Priprema

Viršle zasecite po dužini, ali nemojte ih preseći do kraja. Kisele krastavce sitno iseckajte i pomešajte sa kukuruzom, pavlakom i majonezom.

Dobijenom smesom napunite viršle i poređajte ih u posudu za pečenje. Preko stavite rendani kačkavalj i po želji dodajte malo origana.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta, dok se kačkavalj ne istopi i ne dobije zlatnu boju.