radiobalkanfox
Jogurt kolač bez jaja priprema se od samo četiri osnovna sastojka i bez miksera, a ostaje mekan, vazdušast i sočan danima.
Kada vam se prijede nešto slatko, a u frižideru nemate mnogo namirnica, ovaj brzi kolač sa jogurtom je savršeno rešenje.
Priprema se od samo četiri osnovna sastojka, bez jaja i putera. Za pripremu vam nije potreban mikser, ali ni mnogo posuđa.
Dovoljna je jedna posuda i nekoliko minuta mešanja žicom da pripremite ovaj brzi kolač koji se topi u ustima.
Sastojci:
🔹190 g pšeničnog brašna
🔹240 ml jogurta od vanile
🔹130 g smeđeg šećera
🔹80 ml blagog maslinovog ili drugog biljnog ulja
🔹3 kašičice praška za pecivo, ako koristite obično brašno
Foto: Shutterstock
Priprema:
Pre nego što počnete sa mešanjem, zagrejte rernu na 180°C. Stavite papir za pečenje u manji okrugli kalup prečnika od 15 do 20 cm ili ga premažite uljem.
U dubljoj posudi žicom umutite vanilin jogurt, smeđi šećer i biljno ulje dok ne dobijete glatku, jednoličnu smesu. Potom ubacite brašno i prašak za pecivo, pa sve kratko promešajte tek toliko da se sastojci povežu. Izbegavajte predugo mešanje kako bi kolač nakon pečenja zadržao svoju vazdušastu i mekanu teksturu.
Prebacite pripremljeno testo u kalup, izravnajte ga i stavite u rernu. Pecite između 40 i 50 minuta. Pre nego što izvadite kolač, napravite test čačkalicom, ako na njoj nema lepljivog testa, smeju ostati samo suve mrvice, desert je pečen.
Ostavite ga da se potpuno ohladi pre sečenja, pa ga po želji dekorišite šećerom u prahu ili poslužite uz sveže voće.
BONUS VIDEO
Orasnice su onaj stari, provereni slatkiš koji nas uz samo nekoliko jednostavnih sastojaka i bogat ukus oraha u jednom zalogaju vraća u bezbrižno detinjstvo i mirise bakine kuhinje.
Ako ste u potrazi za brzom, a neodoljivom poslasticom koja uspeva baš svakome, čuveni kolač “4 čaše” je nepogrešiv izbor.
Salčići, salarice ili salnjaci ili kako god da ih zovete, ove hrskave kiflice mnoge vraćaju u detinjstvo. Njihova nežna, slojevita korica topi se u ustima, dok se iz sredine krije mirisni pekmez koji svakom zalogaju daje posebnu punoću ukusa.
Ako volite sočne i bogate čokoladne kolače, a ne želite da provodite sate u kuhinji, ovaj recept bi mogao da postane vaš novi favorit. Ekipa Magazina ga je isprobala i oduševila se rezultatom. Uz malo truda dobili smo kolač kojem je teško odoleti.
Orasnice su onaj stari, provereni slatkiš koji nas uz samo nekoliko jednostavnih sastojaka i bogat ukus oraha u jednom zalogaju vraća u bezbrižno detinjstvo i mirise bakine kuhinje.
Dodaj komentar