radiobalkanfox
Ako volite Rafaelo kuglice i kokos, ove brze Rafaelo korpice će vas oduševiti. Kolač se pravi jednostavno, bez mnogo komplikovanja, a za pripremu je potrebno svega nekoliko minuta. Kremaste su, mirisne i idealne kada vam se jede nešto slatko, a nemate mnogo vremena.
Sastojci
- 200 g bele čokolade
- 100 g kokosa
- 200 ml slatke pavlake
- 100 g mlevenog keksa
- 50 g putera
- kokos za posipanje
- lešnici ili bademi po želji
Priprema
Belu čokoladu izlomite na komadiće i zajedno sa puterom otopite na pari ili na laganoj temperaturi. Mešajte dok se potpuno ne sjedini.
Dodajte slatku pavlaku i kokos, pa sve dobro promešajte. Zatim ubacite mleveni keks i sjedinite smesu dok ne postane dovoljno gusta za oblikovanje.
Smesu rasporedite u male papirne ili silikonske korpice. U sredinu svake korpice možete staviti po jedan lešnik ili badem, a odozgo posuti kokosom.
Korpice stavite u frižider da se stegnu. Nakon hlađenja spremne su za posluživanje.
Dodaj komentar