
Potrebno je:
3 kašike ulja
2 kašike brašna
3 češnja belog luka
500 ml pasiranog kuvanog paradajza
500 ml vode
1 kašika šećera
1 kašičica suvog biljnog začina
peršun
biber
testenina
Priprema:
Sitno seckan beli luk propržite oko minut na zagrejanom ulju. Potom dodajte brašno i promešajte. Šerpicu onda skinite sa vatre i polako dodajte paradajz, uz neprestano mešanje, da se ne stvore grudvice. Potom ubacite vodu i kuvajte. Zatim dodajte testeninu po izboru. Potom u čorbu ubacite šećer, začin, peršun i dobro pobiberite.
Bonus video:
(Espreso)




Dodaj komentar