Slana torta od tost hleba, šunke i kačkavalja odličan je izbor za svečanu trpezu, jer se jednostavno pravi, a izgleda veoma dekorativno.
Kremasti namaz i bogat nadev između slojeva hleba podsećaju na omiljeni sendvič u svečanom izdanju. Možete je pripremiti unapred, a posebno je pogodna za slave, rođendane, praznike i druga okupljanja.
Sastojci:
🔶1 pakovanje tost hleba
🔶300 g šunke
🔶300 g kačkavalja
🔶400 g krem sira
🔶200 g kisele pavlake
🔶200 g majoneza
🔶3 kuvana jajeta
🔶3 do 4 kisela krastavčića
🔶2 kašike susama, po želji
🔶so i biber po ukusu
Za dekoraciju:
🔶100 g krem sira
🔶nekoliko kolutova šunke
🔶malo rendanog kačkavalja
🔶kuvano jaje, peršun ili kiseli krastavčići po želji
Priprema:
Šunku i kačkavalj izrendajte ili isecite na sitne kockice, kuvana jaja izrendajte, a kisele krastavčiće sitno iseckajte. Susam kratko propržite u suvom tiganju dok ne porumeni, pa ostavite da se ohladi.
U činiji sjedinite krem sir, kiselu pavlaku i majonez. Odvojite nekoliko kašika za završno premazivanje, a ostatak podelite. Pomešajte šunku, kačkavalj, jaja i krastavčiće sa delom namaza, pa po potrebi dodajte malo soli i bibera.
Foto: Shutterstock
Na tacnu poređajte prvi sloj tost hleba, premažite nadevom, pa postupak ponavljajte dok ne potrošite sastojke. Završite slojem hleba.
Preostalim namazom premažite tortu sa svih strana i ukrasite je po želji rendanim kačkavaljem, šunkom, jajima, peršunom ili kiselim krastavčićima.
Tortu pokrijte i ostavite u frižideru najmanje četiri sata, a najbolje preko noći, kako bi hleb omekšao, a slojevi se povezali. Tako će se lakše seći i lepše izgledati prilikom serviranja.
BONUS VIDEO

Slane mimoza štanglice odličan su izbor za svečanu trpezu, porodična okupljanja, slave i rođendane.

Urnebes projice sa sirom i ljutim ajvarom mekane su, sočne i dovoljno pikantne da svaki zalogaj bude poseban.

Mimoza salata nezaobilazan je deo mnogih slavskih i prazničnih trpeza. Spoj kuvanog povrća, šunke, jaja, kačkavalja i kremastog preliva čini je ukusnim predjelom kojem je teško odoleti.

Majonez većina ljudi povezuje sa slanim jelima, ali malo ko zna da može da bude i sastojak čokoladnih kolača.




Dodaj komentar