Milka Kinder Bueno kocke po receptu Milice Todorović

Ljubitelji čokolade i kremastih kolača teško će odoleti Kinder Bueno kockama. Spoj čokoladnog ukusa, lešnika i nežnog krema čini ovaj kolač odličnim izborom za svečani sto, ali i za slatko zadovoljstvo tokom dana. Recept je po uzoru na Milicu Todorović.

Sastojci:

Za koru:

• 4 jaja
• 120 g šećera
• 100 g brašna
• 2 kašike kakaa
• 1 kašičica praška za pecivo

Za krem:

• 500 ml mleka
• 2 pudinga od vanile
• 100 g šećera
• 150 g putera
• 150 g mlevenih lešnika

Za završni sloj:

• 150 g Milka čokolade
• 3 kašike slatke pavlake
• nekoliko Kinder Bueno čokoladica

Priprema:

Umutite jaja sa šećerom dok smesa ne postane penasta. Dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo, pa lagano sjedinite. Smesu sipajte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni dok kora ne bude gotova.

Za krem razmutite puding sa malo mleka, dok ostatak mleka sa šećerom zagrevate. Kada provri, dodajte razmućeni puding i kuvajte uz stalno mešanje dok se ne zgusne. Ostavite da se ohladi, pa umešajte omekšali puter i mlevene lešnike.

Ohlađenu koru premažite kremom i poravnajte. Čokoladu otopite sa slatkom pavlakom, pa prelijte preko kolača. Odozgo rasporedite komadiće Kinder Bueno čokoladica.

Kolač ostavite u frižideru nekoliko sati da se dobro stegne, a zatim ga isecite na kocke i poslužite.