Radio BalkanFox

Napustila Srbiju, a sada sa stomakom do zuba napravila turšiju u Dubaiju



Par je uspeo da obezbedi svoj stan u Dubaiju, čime su veoma zadovoljni.


Adriana je podelila recept za italijansku fokaču i savet da testo treba da bude lepljivo i da se ne štedi na maslinovom ulju.

Adriana Kadar sa Savom Džehverovićem čeka drugo dete- sina, a sada je pokazala kako je aktivna trudnica. Par već neko vreme živi u Dubaiju, ali to ih ne sprečava da i tamo neguju običaje sa ovih podneblja.

Kako je došla jesen, tako je došla i sezona pravljenja turšije. Na posao se bacila i Adriana koja se rezultatom pohvalila pratiocima.

Adriana Kadar napravila turšiju

Foto: adrianakadar / screenshot

Adriana Kadar napravila turšiju

Ona je potom napravila i italijanski hleb- fokaču za koji je podelila i recept.

Adriana Kadar podelila recept

Foto: adrianakadar / screenshot

Adriana Kadar podelila recept

Adriana Kadar podelila recept

Foto: adrianakadar / screenshot

Adriana Kadar podelila recept

– Ništa lakše i ništa ukusnije. Sastojci:

* 500 g brašna (min. 12% proteina)

* 390–420 ml mlake vode

* 4 g suvog kvasca

* 5 g meda

* 15 ml maslinovog ulja

* 10 g soli

* Maslinovo ulje, krupna so i ruzmarin za posipanje

Priprema:

U posudi pomešajte vodu, kvasac, med i maslinovo ulje, zatim dodajte brašno i na kraju so. Sjedinite špatulom, pokrijte i ostavite 20 minuta. Uradite stretch & fold (razvlačenje i preklapanje testa) ukupno 3 puta, sa razmakom od 20 minuta. Pokrijte i ostavite u frižideru 12–24 sata. Sutradan prebacite testo u dobro nauljen pleh (23 × 33 cm) i ostavite da narasta oko 2 sata, dok ne postane vazdušasto i puno mehurića. Prelijte maslinovim uljem, prstima napravite rupice, pospite krupnom solju i ruzmarinom. Pecite na 220°C, na najnižoj rešetki, oko 18–25 minuta, dok lepo ne porumeni.

Mali savet: Testo treba da bude lepljivo, nemojte dodavati još brašna. I ne štedite maslinovo ulje, posebno u plehu

Adriana Kadar podelila recept

Foto: adrianakadar / screenshot

Adriana Kadar podelila recept

Imaju stan u Dubaiju

Inače, par već neko vreme živi u Dubaiju, a nedavno su podelili vest da su uspeli da obezbede sopstveni stan.

– Kada smo prvi put ušli u ovaj stan stvarno smo bili oduševljeni, bio je lepo sređen i nadam se da ćemo ga i mi lepo srediti – izjavila je Adriana.

Zgrada u kojoj su kupili stan poseduje bazen u dvorištu, lobi, teretanu, tako da nema sumnje da će ovde baš uživati.

BONUS VIDEO: Sava i Adriana Kadar saopštili porodici najlepše vesti



Blic

radiobalkanfox

Dodaj komentar

RadioBalkanfox na Facebook

Loading...