radiobalkanfox
Interkontinental torta s razlogom nosi titulu jedne od omiljenih svečanih poslastica. Ipak, ova brža i jednostavnija verzija donosi vam sav bogat ukus originala, bez sati provedenih u pečenju kora.
Savršena simbioza čokoladne podloge, hrskavih oraha, egzotičnog kokosa i neodoljivo vazdušastog krema stvara desert koji, osim što opojno miriše, pri svakom preseku izgleda kao pravo malo remek-delo poslastičarstva.
Sastojci:
Za podlogu:
🔷300 g mlevenog keksa
🔷125 g maslaca
🔷100 g mlevenih oraha
🔷30-100 g šećera u prahu, po ukusu
🔷50-200 ml mleka ili soka od pomorandže
Za filove:
🔷1 pakovanje instant smese za krempitu
🔷600 ml mleka
🔷500 ml slatke pavlake
🔷100 g crne čokolade
🔷200 g mlevenih oraha
🔷100 g kokosa
Foto: Shuterstock
Priprema:
Otopite maslac i sjedinite ga sa mlevenim keksom, orasima i šećerom u prahu. Postepeno dodajte mleko ili sok od pomorandže dok ne dobijete kompaktnu smesu. Utisnite je u kalup i ostavite u frižideru.
Instant krem za krempitu umutite sa mlekom prema uputstvu sa pakovanja. Posebno umutite hladnu slatku pavlaku, pa je postepeno sjedinite sa kremom. Dobijenu masu podelite na tri dela.
U prvi dodajte kokos, u drugi otopljenu i prohlađenu čokoladu, a u treći mlevene orahe. Preko podloge prvo rasporedite fil sa kokosom, zatim čokoladni, a na kraju fil sa orasima.
Tortu ostavite u frižideru nekoliko sati da se stegne. Pre služenja možete je ukrasiti rendanom čokoladom, orasima ili šlagom.
BONUS VIDEO
Ova raskošna torta je jedan od onih starinskih poslastičarskih klasika koji osvajaju bogatim ukusom i savršenom kombinacijom oraha, karamelizovanog šećera i nežnog fila.
Čuvena Napoleon torta nikada nije bila lakša za pripremu- bez rerne, bez miksera i gotova za samo 15 minuta posla. Tajna je u jednom neočekivanom triku.
Nekada gotovo nijedna slava ni veliko porodično slavlje nisu mogli da prođu bez žito torte, omiljene poslastice koja je generacijama krasila svečane trpeze.
Crnac u beloj košulji jedna je od onih starinskih poslastica koje su obeležile porodična okupljanja i svečane trpeze.
Ova raskošna torta je jedan od onih starinskih poslastičarskih klasika koji osvajaju bogatim ukusom i savršenom kombinacijom oraha, karamelizovanog šećera i nežnog fila.
Dodaj komentar