Ovako pripremljene posne lepinjice možete da jedete i uz namaz, ali i kao dodatak jelima.
Ispečene lepinjice mogu da se jedu sa određenim namazom ili mogu da budu dodatak jelima.
U svakom slučaju, ove posne lepinjice se veoma jednostavno pripremaju i gotove su za tili čas.
Recept za posne lepinjice iz tiganja ćete obožavati, a uz malo truda oko testa, biće mekane poput mrsnih hlepčića.
Sastojci:
- 100 gr integralnog brašna (spelta, raženo, heljdino, može i pšenično integralno – po izboru)
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 70 ml vode
Priprema:
U brašno dodati so i prašak za pecivo, pa promešati.
Uz dolivanje vode zamesiti testo, pa ga podelili na dva dela.
Oklaginjom rastanjiti na tanke okrugle lepinjice.
Podmazati tiganj i dobro ga zagrejati.
Peći lepinjice sa obe strane dok ne dobiju braon tačkice.
BONUS VIDEO
Pekara Šuljaga podelila lepinje
( Glossy, A.V. )





Dodaj komentar