Radio BalkanFox

Čokoladna torta za koju se ne mese kore

Pravo čudo na tanjiru: Čokoladna torta za koju se ne mese kore, kremasta poslastica koja se topi u ustima

Torta, Foto: SAQUIZETA / Alamy / Alamy / Profimedia

slatkiši

Kad nemate vremena da se posvetite torti malo duže, recimo prilikom pripreme slavske trpeze, ova čokoladna poslastica je odlično, brzo rešenje.

Objavljeno:

Slavska trpeza ne može da prođe bez dobre torte, ali to ne znači da morate provesti sate u kuhinji!

Čokoladna torta od gotovih kora tu je kao spas za sve zauzete domaćine i domaćice, a pomoći će vam da lako impresionirate goste bez mnogo truda.

Ukusne kakao-kore, bogat krem od pudinga, čokolade i keksa i sjajna glazura pretvaraju ovaj dezert u malo čudo na tanjiru, koje izgleda i miriše kao da je upravo stiglo iz poslastičarnice.

Sastojci:

  • 1 pakovanje gotovih kakao-kora
  • 1 l mleka
  • 1 pakovanje margarina
  • 200 g nekog mlevenog keksa
  • 1 kesica pudinga od karamele
  • 1 kesica pudinga od čokolade
  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 6 kašika šećera
  • 2 kesice vanilin šećera

Za glazuru:

  • 150 g čokolade za kuvanje
  • 4 kašike ulja
  • malo vode

Priprema

  1. Stavite 700 ml mleka da se kuva, a u odvojenoj činiji razmutite pudinge u prahu, vanilin šećer i šećer u preostalih 300 ml mleka. Kad mleko u šerpi proključa, umešajte razmućenu smesu, pa kuvajte u mešanje na tihoj vatri dok se ne zgusne. Potom sklonite da se hladi, a povremeno promešajte kako ne bi došlo do formiranja korice.
  2. Posle desetak minuta, dodajte mleveni keks, čokoladu i margarin i mešajte dok se ne otope, pa sklonite da se hladi.
  3. Kad se ohladi, filujte gotove kore za tortu.
  4. Za glazuru. Sipajte u šerpicu malo vode da proključa, pa preko toga izlomite čokoladu i dodajte ulje. Mešajte dok se ne istopi i prelijte ravnomerno tortu.

Bonus video:


01:43

JEDNOSTVAN RUČAK UZ SLATKIŠ NA KRAJU NA ZLATIBORSKI NAČIN! Obradujte ukućane ovim receptom: Brzo, lako, a ukusno

(Espreso/Glossy/T.S.R./prenosi:B.S.)




Espresso

radiobalkanfox

Dodaj komentar

RadioBalkanfox na Facebook

Facebook Pagelike Widget