Torta, Foto: SAQUIZETA / Alamy / Alamy / Profimedia
slatkiši
Kad nemate vremena da se posvetite torti malo duže, recimo prilikom pripreme slavske trpeze, ova čokoladna poslastica je odlično, brzo rešenje.
Objavljeno:
Slavska trpeza ne može da prođe bez dobre torte, ali to ne znači da morate provesti sate u kuhinji!
Čokoladna torta od gotovih kora tu je kao spas za sve zauzete domaćine i domaćice, a pomoći će vam da lako impresionirate goste bez mnogo truda.
Ukusne kakao-kore, bogat krem od pudinga, čokolade i keksa i sjajna glazura pretvaraju ovaj dezert u malo čudo na tanjiru, koje izgleda i miriše kao da je upravo stiglo iz poslastičarnice.
Sastojci:
- 1 pakovanje gotovih kakao-kora
- 1 l mleka
- 1 pakovanje margarina
- 200 g nekog mlevenog keksa
- 1 kesica pudinga od karamele
- 1 kesica pudinga od čokolade
- 200 g čokolade za kuvanje
- 6 kašika šećera
- 2 kesice vanilin šećera
Za glazuru:
- 150 g čokolade za kuvanje
- 4 kašike ulja
- malo vode
Priprema
- Stavite 700 ml mleka da se kuva, a u odvojenoj činiji razmutite pudinge u prahu, vanilin šećer i šećer u preostalih 300 ml mleka. Kad mleko u šerpi proključa, umešajte razmućenu smesu, pa kuvajte u mešanje na tihoj vatri dok se ne zgusne. Potom sklonite da se hladi, a povremeno promešajte kako ne bi došlo do formiranja korice.
- Posle desetak minuta, dodajte mleveni keks, čokoladu i margarin i mešajte dok se ne otope, pa sklonite da se hladi.
- Kad se ohladi, filujte gotove kore za tortu.
- Za glazuru. Sipajte u šerpicu malo vode da proključa, pa preko toga izlomite čokoladu i dodajte ulje. Mešajte dok se ne istopi i prelijte ravnomerno tortu.
Bonus video:
(Espreso/Glossy/T.S.R./prenosi:B.S.)





Dodaj komentar