Doručak koji jedu najzdraviji ljudi

Najbolji doručak koji daje i sitost energiju su kombinacija jaja i avokada.

Prvi obrok u danu može da odluči kako ćemo se osećati do podneva. Peciva i slatke žitarice brzo podignu šećer u krvi, ali isto tako brzo dolazi i pad energije, razdražljivost i manjak fokusa. Zato sve više stručnjaka prednost daje ovoj kombinaciji.

Spoj jaja i avokada obezbeđuje kvalitetne proteine i zdrave masti koje pomažu stabilnom nivou glukoze u krvi.

Jaja su bogata kolinom i vitaminima B grupe, važnim za rad mozga i nervnog sistema, dok avokado sadrži mononezasićene masti i kalijum koji doprinose boljoj regulaciji stresa i krvnog pritiska. Rezultat je duža sitost, manje potrebe za grickalicama i jasnija koncentracija.

Velika greška je oslanjanje na brze ugljene hidrate ujutru, jer oni pokreću ciklus gladi i umora. Takođe, izbacivanje žumanca znači gubitak važnih nutrijenata koji se upravo u njemu nalaze.

Najbolji izbor za doručak su kuvana ili poširana jaja uz svež avokado, uz dodatak začina poput kurkume ili bibera. Kafu je bolje popiti nakon doručka, kako bi se izbegla nervoza i nagli stresni odgovor organizma.

Promena jutarnje rutine može značajno uticati na nivo energije i osećaj smirenosti tokom dana -posebno kada se testo zameni hranljivim mastima i proteinima.