Radio BalkanFox

Idealan za sve prilike i baš se lako pravi

ZLATNI ROLAT SA ŠUNKOM I SIROM: Idealan za sve prilike i baš se lako pravi

Foto: YouTube/ Kuhinja Sunčane Staze

Rolat sa šunkom je jedan od najbržih slaniša koje možete spremiti za predjelo. Lako se priprema, i punjenje možete menjati. Tako da, ako niste ljubitelji ove kombinacije, sastojke možete promeniti i uživati u ukusu. Pogledajte recept u nastavku.

Sastojci:

4 jajeta

4 kašike brašna

Jedna kesica praška za pecivo

2 kašike pavlake

Prstohvat soli

Za fil:

250 grama sira

Jedan jogurt (ili 150 grama milerama)

200 grama praške šunke

Foto: YouTube/ Kuhinja Sunčane Staze

Slani rolat isečen i poslužen

Priprema:

Belanca odvojite od žumanaca i sa prstohvatom soli umutite u čvrst sneg. Posebno umutite žumanca sa pavlakom, pa u to dodajte belanca i polako promešajte. Na kraju dodajte brašno u koje ste prethodno umešali prašak za pecivo pa sve promešajte varjačom. Pripremljenu smesu razlijte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta. Pečenu koru uvijte u vlažnu krpu i ostavite da se ohladi. Za to vreme umutite sir i jogurt, dodajte seckanu stišnjenu šunku i sve promešajte.

Koru odvijete pa namažete filom i opet urolate. Stavite u frižider da se stegne, pa tek onda secite, pišu “Recepti”.




Republika

radiobalkanfox

Dodaj komentar

Radio Balkanfox
Radio Balkanfox
OFFLINE LIVE
Radio Balkanfox Plus
Radio Balkanfox Plus
OFFLINE LIVE
WP Radio
WP Radio
OFFLINE LIVE