radiobalkanfox
Za krsnu slavu priprema se slavski kolač, tradicionalna okrugla pogača koja simbolizuje Hrista kao „hleb života“. Vino kojim se kolač preliva predstavlja Hristovu krv.
Kolač se priprema od pšeničnog brašna, a recept se razlikuje u zavisnosti od toga da li je slava posna ili mrsna.
Posni i mrsni slavski kolač
Posni slavski kolač pravi se od vode, brašna i kvasca.
Mrsni slavski kolač sadrži i žumanca, koja mu daju bogatiji ukus i lepšu boju.
Slavski kolač se tradicionalno ukrašava krstom, pšenicom, grožđem, pticom i drugim hrišćanskim simbolima. Na vrhu se najčešće nalazi pečat sa slovima „IS HS NI KA“, što znači „Isus Hristos pobeđuje“.
Prema pravoslavnom običaju, slavski kolač treba da osvešta sveštenik. To se obično obavlja ujutru, bilo u crkvi ili u kući domaćina. Sveštenik je taj koji:
Svi članovi porodice treba da poljube slavski kolač pre lomljenja.
Sveštenik Vuk Jovanović ističe da se ovi rituali poštuju kako bi domaćinstvu bili darovani mir, zaštita i duhovno blagostanje.
Na kraju obreda, svi prisutni ljube krst, a potom slede čestitke domaćinu.
Dodaj komentar