Kako viljuškom očistiti piletinu od žila

Spremanje piletine često zna da bude prava muka zbog žilica i tetiva koje se teško uklanjaju. Ipak, postoji jednostavan trik koji uz pomoć obične viljuške rešava problem za svega nekoliko sekundi.

Svi koji su makar jednom spremali piletinu znaju koliko ume da bude frustrirajuće uklanjanje žilica i tetiva iz mesa. Posebno kod pilećih prsa, gde jedna uporna tetiva može da pokvari ceo komad i oduzme dosta vremena.

Ipak, rešenje je iznenađujuće jednostavno, potrebna vam je samo obična viljuška i papirni ubrus.

Jedna mama je na TikToku podelila snimak u kom demonstrira kako da bez sečenja i mučenja izvučete tetivu iz piletine. Na početku videa objasnila je da je trik nedavno naučila i da je oduševljena koliko olakšava pripremu obroka.

Kako funkcioniše trik?

Tetiva se provuče kroz otvor između zubaca viljuške. Zatim se papirnim ubrusom uhvati njen kraj kako ne bi klizila iz ruke. Dok jednom rukom čvrsto držite tetivu, viljušku naglo povučete nadole i tetiva izlazi gotovo u jednom potezu.

Snimak je pregledan više od 4,5 miliona puta, a komentari su puni oduševljenja. Mnogi su priznali da su ranije bacali deo mesa pokušavajući nožem da odstrane tetivu, dok su neki napisali da su izbegavali kupovinu pilećih prsa upravo zbog tog problema.

Jednostavan kuhinjski trik pokazao je da ponekad najobičniji pribor može da napravi ogromnu razliku u svakodnevnoj pripremi hrane.

BONUS VIDEO

Lajfstajl

Boja mesa često presudi pri kupovini, ali upravo tu mnogi prave grešku. Nijansa ne mora uvek da znači i kvalitet, zato je važno znati šta zaista ukazuje na svež i dobar komad.

sledeća vest