Ko treba da izbegava beli luk?

Koliko puta ste čuli da je beli luk „lek za sve“? Od davnina ga koristimo za jačanje imuniteta, poboljšanje cirkulacije i kao prirodni antibiotik. Ali, ono što mnogi ne znaju jeste da beli luk može biti opasan u određenim situacijama. Ako imate određene zdravstvene tegobe, izbegavajte beli luk – jer umesto koristi, može doneti ozbiljne komplikacije.

Možda ste ga dodavali u svaki obrok, verujući da čini čuda za vaše telo. Ali šta ako upravo ono što smatrate zdravim zapravo pogoršava vaše stanje? Beli luk ima moćne efekte, ali nije univerzalno bezbedan.

Kada treba biti oprezan:

• Osobe koje uzimaju lekove za razređivanje krvi (antikoagulanse) – beli luk dodatno razređuje krv i može izazvati krvarenje.
• Ljudi sa problemima sa želucem i varenjem – može pojačati gorušicu, nadutost i bolove.
• Oni koji se spremaju za operaciju – preporučuje se da se izbegava beli luk najmanje dve nedelje pre zahvata.
• Osobe sa niskim krvnim pritiskom – može dodatno sniziti pritisak i izazvati vrtoglavicu.

Ako spadate u neku od ovih grupa, izbegavajte beli luk i umesto njega birajte:

• Đumbir – odličan za imunitet i probavu.
• Kurkuma – prirodni antiinflamatorni začin.
• Peršun – osvežava dah i blago jača organizam.
• Bosiljak – doprinosi boljoj cirkulaciji i ima antibakterijska svojstva.

Najčešća pitanja o belom luku:

Da li je beli luk uvek štetan?

– Ne, za zdrave osobe umerena upotreba je korisna.

Mogu li koristiti beli luk u kuvanju ako imam tegobe?

– Bolje ga potpuno izbegavajte, jer i termički obrađen može imati efekat.

Postoji li sigurna količina?

– Za rizične grupe, sigurna količina ne postoji – najbolje je konsultovati lekara.

Koje su najbolje alternative?

– Đumbir, kurkuma, peršun i bosiljak su najčešće preporučeni.

Ne postoji univerzalni recept za zdravlje – ono što je lek za jednog, može biti rizik za drugog. Važno je da slušate svoje telo i ne pratite slepo savete „iz naroda“. Ako imate pomenute tegobe, izbegavajte beli luk i birajte alternative koje ne ugrožavaju vaše stanje. Informisan izbor je prvi korak ka boljem zdravlju.

Bonus video:

(Espreso/Krstarica/prenosi:B.S.)