radiobalkanfox
Koh je jedna od omiljenih starih, a “prostih” slatkiša koji se priprema veoma lako, a čiji se ukus pamti dugo.
Sočne i osvežavajuće poslastice su savršene za leto, ali u dobrom, starom kolaču možemo da uživamo u svim godišnjim dobima.
Ako ne volite “teške” dezerte, sa pečenim korama, kuvanim filovima i bogatim čokoladnim ukusima, već ste za nešto malo “lakše”, onda možete da isprobate ovaj recept za koh od 6 jaja.
Sprema se bukvalno dok ste rekli “keks”, a jedino je nezgodno što morate da sačekate da se ohladi pre nego što počnete da uživate u njegovom ukusu.
Sastojci:
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 6 kašika griza
- 6 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 litar hladnog mleka
- vanilin šećer
Priprema:
Umutite jaja sa šećerom, a kad to dobro umutite, dodajte griz, brašno i prašak za pecivo.
Promešajte, pa sipajte u kalup i pecite u rerni na 200 stepeni.
Kada se koh ispeče, prelijte ga sa hladnim mlekom u koji ste sipali vanilin šećer.
Kad se ohladi, a koh upije mleko, poslužite i uživajte.
BONUS VIDEO
PRVI SRPSKI KOLAČ: Hranio je hajduke i vojsku, a njegova tradicija i dalje živi – Čak i domaćice su zaboravile na njega, a nekada je bio sredstvo preživljavanja
( Glossy, A.V. )
Dodaj komentar