radiobalkanfox
Postoji jedna namirnica koju većina ljudi u Srbiji koristi gotovo svakodnevno i to u velikim količinama. Iako deluje bezazleno, nutricionisti upozoravaju da može biti najveći neprijatelj vašeg zdravlja.
Najgora namirnica – margarin
Margarini i slični proizvodi često sadrže trans-masti, veštačke arome, emulgatore i stabilizatore. Upravo zbog toga mogu da utiču na sporije varenje, lošiji izgled kože i manjak energije.
Može da stoji mesecima bez kvarenja – što govori o količini aditiva.
Kada se zagreje na visoke temperature, postaje još štetniji.
Redovna upotreba povezuje se sa povećanim rizikom od kardiovaskularnih problema.
Puter – prirodan i hranljiv.
Maslinovo ulje – bogato zdravim mastima.
Domaća mast – u malim količinama, kao tradicionalna alternativa.
Zdravlje se ne čuva samo velikim odlukama, već svakodnevnim izborima. Izbegavanje margarina i proizvoda sa trans-mastima može biti jedan od najjednostavnijih koraka ka boljem zdravlju.
Margarini i proizvodi sa trans-mastima možda jesu brzi i praktični, ali dugoročno mogu da nanesu veliku štetu organizmu. Zato stručnjaci savetuju da ih izbacite iz kuhinje i zamenite zdravijim alternativama.
Dodaj komentar