Od jedne smese napravite čak 3 vrste slanih rolata (RECEPT)

Slani rolati predstavljaju efektno predjelo, ali mnoge domaćice oklevaju da se uhvate u koštac sa pravljenjem rolata jer misle da je komplikovano.

To ne mora da bude uopšte tako, a od jedne smese možete, uz male modifikacije, da dobijete tri različita rolata.

Sastojci:

• 5 jaja
• 1 šolja brašna
• 1 šolja jogurta
• 1/2 kesice praška za pecivo
• pola kašičice soli

Za fil:

• pavlaka
• feta sir
• sitno seckana šunka
• kačkavalj

Za zeleni rolat:

• 4,5 kašika dinstanog iseckanog spanaća

Za crveni rolat:

Priprema:

Odvojite belanca od žumanca, pa umutite belanca u čvrst snega.

Žumanca umutite u drugoj posudi, pa dodajte brano pomešano sa praškom za pecivo i lagano lagano promešajte.

Dodajte jogurt i so, pa kada dobijete kompaktnu smesu, umešajte i belanca. 

Izlijte smesu u pleh obložen pek papirom, pa ispecite u rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. 

Pomešajte pavlaku sa izgnječenim feta sirom i iseckanom šunkom, pa kada je kora pečena, uvijte je u vlažnu krpu i ostavite je da se dobro ohladi. 

Potom je nafilujte i uvijte u rolat. 

Odozgo po želji premažite pavlakom i obilno pospite rendanim kačkavaljem.

Kao što smo gore napisali, ako želite da pored ovog žutog rolata, dobijete zeleni u fil dodajte i spanać, a ako želite i crveni rolat, onda pored glavnih sastojaka u fil dodajte i ajvar.

BONUS VIDEO

PRIPREMA LIGNJI NA MORNARSKI NAČIN! Kulinarski šou Majke i snajke objedinjuju znanje i dobru zabavu: Ne propustite OVAJ recept

( Glossy, A.V. )