Paradajz je opasan za ljude koji imaju problema sa crevima

Iako je paradajz uglavnom siguran za konzumaciju, u nekim slučajevima može izazvati neprijatne nuspojave.

Ako imate neke od simptoma koje ćemo sada navesti, možda biste trebali eliminisati ili smanjiti unos paradajza na otprilike četiri nedelje i videti kako će vaše telo da reaguje.

Stručnjaci navode nekoliko opasnih reakcija koje paradajz može izazvati.

Refluks kiseline

Paradajz je kiseo i može izazvati gorušicu kod ljudi sa želučanim problemima poput gastritisa i gastroezofagealne refluksne bolesti. Čak i ako ste zdravi i jedete previše paradajta ili umaka od paradajza, može doći do osećaja “gorenja” u želucu.

Problemi sa zglobovima

Jedenje previše paradajza može uzrokovati bolove u zglobovima. To je zato što paradajz sadrži alkaloid zvan solanin koji stvara kalcijum u tkivu i njegovo gomilanje može uzrokovati upalu, bol i oticanje u zglobovima.

Problemi s bubrezima

Kao što smo već rekli, paradajz dovodi do nakupljanja kalcijuma u telu. Tome dodajte činjenicu da je bogat i nečim što se naziva oksalat – tvar koja, ako se previše konzumira, ne metabolizira lako te može rezultirati bubrežnim kamencem. Paradajz je takođe bogat kalijumom koji može narušiti rad bubrega. Ako već imate problema s bubrezima, budite toga svesni.

Sindrom iritabilnog creva

Ako patite od IBS-a, paradajz može da podstakne simptome. Oni uključuju proliv, bolne grčeve, nadimanje, plinove i zatvor. U ovom je slučaju najbolje držati se podalje od kiselih namirnica poput paradajza i umaka od paradajza.

Može izazvati likopenodermiju

Likopen je vrsta pigmenta koji je prisutan u paradajzu i drugim namirnicama. Kada ga konzumirate u pravoj količini, izvrstan je za zdravlje srca. Međutim, ako se previše konzumira to može dovesti do pojačane pigmentacije kože, poznate kao likopenodermija.

Urinarni problemi

Hrana koja sadrži visoku količinu kiseline, poput paradajza, može iziritirati bešiku. Ako patite od inkontinencije ili ste skloni urinarnim problemima, najbolje je izbegavati ili smanjiti ovu vrste hrane. Kuvanje paradajza u ovom slučaju ne pomaže, a proizvodi poput umaka od paradajza i kečapa još su problematičniji.

Bonus video:

(Espreso)