Radio BalkanFox

Piletina u mlincima

Ovakvom ručku niko neće odoleti: Gurmanski specijalitet zbog kojeg ide voda na usta, svaki zalogaj je uživanje

Foto: Aaron Bastin / Alamy / Alamy / Profimedia

Ukus će biti još bolji ako se ovaj specijalitet posluži 15 minuta nakon vađenja iz rerne.

Sastojci:

* 100 g mlinaca
* 2 dl neutralne pavlake za kuvanje
* 300 g pilećeg belog mesa
* 30 g gorgonzole
* 1 kocka za supu od povrća
* 100 g kisele pavlake

Priprema:

1. Piletinu iseći na šnicle i ispržiti je. U vatrostalnoj činiji razmutiti kocku za supu (ili dodati supu), pa u to dodati neutralnu pavlaku – mileram i kiselu pavlaku. U taj sos dodati gorgonzolu i ispečenu piletinu, pa na sve to staviti sirove mlince i još malo milerama preko.

2. Zapeći u rerni dvadesetak minuta na 200 stepeni.

3. Ukus će biti još bolji ako se ovaj specijalitet posluži 15 minuta nakon vađenja iz rerne.

Bonus video:


01:43

JEDNOSTVAN RUČAK UZ SLATKIŠ NA KRAJU NA ZLATIBORSKI NAČIN! Obradujte ukućane ovim receptom: Brzo, lako, a ukusno

(Espreso/Stil/prenosi:B.S.)




Espresso

radiobalkanfox

Dodaj komentar

RadioBalkanfox na Facebook

Facebook Pagelike Widget