Posni čokoladni mafini

Kad poželite dezert koji je gotov za tren, a pritom ispunjava pravila posne ishrane, ovi čokoladni mafini su odlično rešenje!

Bez obzira na to pridržavate li se Božićnog posta ili iz nekog drugog razloga izbegavate mleko i jaja, ovaj recept će vam sigurno biti od koristi jer je brz i jednostavan, a rezultat je fenomenalan.

Sastojci:

• 1,5 šolja brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• 1 šolja vode
• 50 ml ulja
• 1/2 kašičice soli
• 1/2 šolje mlevenih orašastih plodova po želji
• 1 šolja šećera
• 1 kesica vanilinog šećera
• 1 kašika kakao praha
• 1 kašičica jabukovog sirćeta

Priprema

1. U jednoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, šećer, vanilin šećer, mlevene orašaste plodove po želji i kakao.
2. Potom tome uz mešanje dodajte vodu, sirće i ulje, pa mešajte sve dok ne razbijete grudvice.
3. Sipajte u kalup za mafine koji ste prethodno podmazali ili obložili korpicama za pečenje.
4. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko pola sata.

Ukrasite po želji.

Bonus video:

(Espreso/Glossy/T.S.R./prenosi:B.S.)