Radio BalkanFox

Posni čokoladni sufle za nekoliko minuta (RECEPT)

Ako vam fali ideja za posni dezert, ovaj će vam se sigurno dopasti – priprema se brzo i jednostavno, a ukus mu je veličanstven

Čokoladni sufle (lava kolač) u posnoj varijanti
Čokoladni sufle (lava kolač) u posnoj varijantifoto: mpessaris/Shutterstock

Čokoladni sufle jedna je od omiljenih poslastica širom sveta sa sasvim opravdano: lagan je, ukusan i pravi se očas posla, često od svega nekoliko sastojaka.


Ukoliko se pridržavate velikog Uskršnjeg posta, nema razloga da ga se odreknete! Probajte ovaj recept koji smo pronašli u veganskoj kuhinji i dobićete slatkiš koji je maltene identičan kao sufle s jajima i kravljim mlekom.


Po ukusu ovaj lagani lava kolač možete ukrasiti šećerom u prahu, čokoladnim topingom ili šarenim mrvicama, a čak i bez toga će biti božanstven.

Sastojci:

 

  • 160 ml biljnog napitka (sojino, ovseno bademovo, pirinčano mleko… po ukusu)
  • 60 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 25 g kakao praha
  • 5 kašika ulja
  • 2 kašike šećera
  • 3 kašika meda
  • 1/2 kašičice jabukovog sirćeta
  • prstohvat soli
  • 100 g crne čokolade

 

Posni čokoladni sufle (lava kolač) pravi se brzo i jednostavno
Posni čokoladni sufle (lava kolač) pravi se brzo i jednostavnofoto: Murat Sunger/Shutterstock

Priprema

 

  1. Uključite rernu da se greje na 180 stepeni.
  2. Mikserom umutite ulje, med, biljno mleko šećer i sirće.
  3. U to dodajte brašno i kakao, prethodno pomešane sa sodom bikarbonom i praškom za pecivo. Sipajte postepeno, uz mešanje, tako da se ne stvore grudvice.
  4. Namažite uljem kalupe i sipajte smesu do 1/3 kalupa.
  5. Potom odozgo poređajte po sredini mrvljenu ili seckanu čokoladu, pa preko sipajte ostatak smese.
  6. Najpre uključite da rerne peče samo donjim grejačem, pa tu pecite oko 8-10 minuta, a zatim prebacite na gornji grejač i tako pecite još 5-7 minuta.
  7. Ostavite da odstoji u rerni nekoliko minuta (da ne splasne naglo izlaskom na sobnu temperaturu), pa izvadite.
  8. Servirajte prevrnuto naopako, a po želji možete posuti šećerom u prahu.

 

* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.

 

BONUS VIDEO

Domaćice iz Srema imaju fenomenalne posne recepte

 




Glossy

radiobalkanfox

Dodaj komentar

Radio Balkanfox
Radio Balkanfox
OFFLINE LIVE
Radio Balkanfox Plus
Radio Balkanfox Plus
OFFLINE LIVE
WP Radio
WP Radio
OFFLINE LIVE