radiobalkanfox
Ako poštujete Veliki post, to ne znači da morate da se odreknete slatkiša. Nije lako pobediti strast stomakougađanja, jedne od najčešćih grešaka tokom posta, a ako vam je ipak neophodno malo slatkog ukusa, postoje jednostavni recepti od dozvoljenih namirnica.
Uskršnji post, najduži i najstroži kod pravoslavnih hrišćana, ima stroga pravila po nedeljama, ali to ne znači da nema mesta za kreativnost.
Ako vam je teško da odolite poslasticama, pronašli smo jednostavan, ali fenomenalan recept za kolač po pravilima posta na vodi, koji se pravi očas posla. Čak i ako ne postite, ovako pripremljen dezert je idealan za one koji se pridržavaju zdrave ishrane, jer ne sadrži veštačke šećere i belo brašno.
Sastojci:
- 2 velike banane (zrelije)
- 150 g ovsenih pahuljica
- 50 g ovsenog brašna ili fino samlevenih ovsenih pahuljica
- 80 ml jogurta od soje
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 4 kašike meda
- 1/2 kašičice mlevenog cimeta
- prstohvat soli
- prstohvat muskatnog oraščića
Priprema
- Ispasirajte viljuškom banane (neka budu zrelije zbog slađeg ukusa).
- Prelijte jogurtom od soje, medom, ekstratom vanile, pa dodajte muskatni oraščić, cimet i so i sve dobro promešajte.
- Kad dobijete finu, ujednačenu smesu, dodajte ovsene pahuljice i ovseno brašno i mešajte dok masa ne bude kompaktna.
- Sipajte u pleh obložen pek-papirom, pa pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 20-ak minuta.
Ukrasite po želji, cimetom, kakaoom, crnom čokoladnom bez biljnih ulja i kakao maslaca, ili drugim namirnicama koje ne sadrže ulje.
BONUS VIDEO
Suština Uskršnjeg posta
( Glossy, T.S.R. )
Dodaj komentar