Desert na malo drugačiji način, vole ga mladi i svi sladokusci- punjene puslice.
Potrebno je:
Priprema:
Umutiti belanca sa šećero (mutiti 10 minuta) dodati sirće i na kraju gustin. Sve izjednačiti pa kašikom ubaciti u kalup sa špricom pa na dno tepsije praviti mali krug.
Staviti malo čokolade pa opet špricom pokriti praveći krug. Tepsiju obložiti pek papirom. Peći na 100-150 stepeni C oko sat vremena.
Moraju da se osuše i kad ih pritisnete prstima da se mrve. Fantazija ukusa tope se. Svi koji vole slatko evo poslastice koja može da stoji.
(Espreso)
Dodaj komentar