Radio BalkanFox

Recept za bosanski burek

Već smo pisali o najboljem prelivu za pitu, a danas vam dajemo korisan savet o tome kako brzo napraviti burek. Ukoliko ste ljubitelj bureka, isprobajte ovu varijantu od gotovih kora:

Potrebno je:

500 grama gotovih kora

500 grama mlevene govedine

250 grama luka

1,5 kašičica soli

pola kašičice bibera

mineralna voda

ulje

Bosanski burek
foto: Printscreen/youtube/kuhajmo zajedno

Priprema: Mlevenom mesu dodajte 3 kašike mineralne vode, so, biber i sitno seckan crni luk. Izmešajte sve. Kore poređajte po ovom redu: 5 kora od ukupne količine presecite na pola i ostavite sa strane. Dve kore preklopite preko sredine, a onda preko njih poređajte dve polovine isečenih kora. Filujte, umotajte burek i stavite u pleh. Premažite sa uljem i pecite. Uživajte!

(Espreso/Stil)




Espresso

radiobalkanfox

Dodaj komentar

Radio Balkanfox
Radio Balkanfox
OFFLINE LIVE
Radio Balkanfox Plus
Radio Balkanfox Plus
OFFLINE LIVE
WP Radio
WP Radio
OFFLINE LIVE