Recept za grčke lepinje – Informer.rs

Grčke lepinje su savršen izbor za doručak. Božanstvenog ukusa i neodoljivo hrskave, a spremaju se za svega 15 minuta.

Uz samo nekoliko sastojaka do izvanrednog obroka, a način pripreme osigurava da testo ostane tanko i hrskavo.

Sastojci:

🔷350 ml grčkog jogurta

🔷300 g brašna

🔷20 g putera

🔷2 kašike maslinovog ulja

🔷mala ravna kašika soli

🔷1 prašak za pecivo

🔷nekoliko listova sira

🔷nekoliko listova šunke

Foto: Shutterstock

Priprema:

U činiji pomešajte grčki jogurt, so, prašak za pecivo i maslinovo ulje, pa dobro sjedinite sastojke. Dodajte brašno i umesite testo.

Testo rastanjite na debljinu od oko pola cm, pa ga presecite na dva dela. Na jedan deo rasporedite sir i šunku.

Pokrijte sa drugim delom testa i iseckajte na kvadrate.

Pržite u tiganju na srednjoj temperaturi, po 4 minuta sa svake strane, dok ne postane zlatno i hrskavo.

Ove grčke lepinje su dokaz da za savršen doručak nije potrebno mnogo vremena ni truda. Brze su, jednostavne i savršeno ukusne – spolja hrskave, a iznutra mekane i mirisne. Uz sir, šunku ili bilo koji dodatak po vašem ukusu, postaju obrok kojem se uvek i rado vraćate.

BONUS VIDEO

Recepti

Domaće lepinje se jednostavno prave, a možete da ih jedete uz suhomesnato, namaze po želji ili same.

sledeća vest