Recept za Marlenka kuglice

Sitni kolači su apsolutni pobednici kada su u pitanju slavske trpeze, ali neretko volimo da u njihovom ukusu uživamo i u drugim prilikama.

Ako tražite spoj meda, oraha i keksa, onda bi trebalo da isprobate recept za Marlenka kuglice.

Od jedne mere dobićete 30 preukusnih zalogaja koji se tope u ustima, a spremaju se veoma jednostavno i lako. Nije vam potrebno posebno umeće u pravljenju kolača.

Sastojci:

• 300 gr mlevenog keksa
• 150 gr mlevenih oraha
• 120 gr maslaca (smekšalog)
• 150 gr meda
• 100 ml kondenzovanog mleka ili 100 ml slatke pavlake
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• 80–100 gr šećera u prahu
• 1 prstohvat soli

Za valjanje:

• 50 g mlevenih ili seckanih oraha

Priprema:

1. Pomešajte keks i orahne, pa dodajte med i maslac i promešajte kašikom.
2. Sipajte kondenzovano mleko ili slatku pavlaku i umešajte u masu.
3. Potom dodajte vanilu, so i šećer u prahu, pa rukama umesiti sve dok ne dobijete kompaktnu, lepljivu smesu.
4. Ako vam je masa previše mekana, dodajte još malo keksa, a ako je suva, onda dodajte kašiku ili dve pavlake.
5. Formirajte kuglice veličine oraha, pa svaku uvaljajte u mlevene ili sitno seckane orahe.
6. Stavite u frižider najmanje dva sata da se stegnu.

Bonus video:

(Espreso/Glossy/A.V./prenosi:B.S.)