radiobalkanfox
Danas vam spremamo nešto što će vas odmah vratiti u bakinu kuhinju.
Spojili smo omiljeno povrće sa dve vrste mesa koje daju neverovatnu aromu, a otkrili i jedan poseban sastojak koji ovo jelo čini neviđeno gustim i sitim.
Sastojci:
-
1 glavica crnog luka
-
1 paprika iz zamrzivača
-
2 šargarepe
-
500 g graška
-
300 g mlevenog mesa
-
1 suvo rebarce
-
1 krompir
-
1 kašičica slatke paprike
-
2 kašike širokih rezanaca
-
ulje
-
suvi začin
-
mleveni biber
-
peršunov list
Foto: bakina kuhinja
Priprema:
Na ulju izdinstajte sitno seckan luk, papriku i šargarepu, a možete dodati i nekoliko kapi vode da što pre omekne. Zatim dodajte mleveno meso i jedno rebarce i dinstajte još jedno 10 minuta i posle toga ubacite grašak zajedno sa jednim krompirom seckanim na kocke.
Ubacite jednu punu kašičicu slatke paprike, dobro izmešajte i nalijte sa vodom i ostavite da se kuva jedno 40 minuta.
Na pola kuvanja ubacite jednu do dve kašike širokih rezanaca i još kuvajte 15 minuta.
Dodajte suvi začin, mleveni biber i na kraju peršunov list.
BONUS VIDEO
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube,
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
Ceо život pravimo istu grešku sa smrznutim graškom, a mali trik može ga pretvoriti u sladak, pun ukusa i savršeno skuvan prilog za manje od deset minuta.
Dodaj komentar