Recept za posne mafine – Informer.rs

Posni slani mafini su idealno rešenje kada vam treba nešto brzo i zasito, a da je pritom posno.

Mekani, mirisni i puni ukusa, lako se pripremaju i savršeno pristaju uz slavsku trpezu, doručak ili brzu užinu.

Sastojci:

• 
  

  2 dl mera čaše

• 
  

  2 čaše kisele vode

• 
  

  1/2 čaše ulja

• 
  

  1 prašak za pecivo

• 
  

  2 čaše brašna

• 
  

  kašičica soli

• 
  

  tunjevina (oko 160 g)

• 
  

  nekoliko kašika ajvara

• 
  

  malo iseckanih maslina

• 
  

  origano

Foto: Shutterstock

Priprema:

U činiji pomešajte kiselu vodu, ulje, so i prašak za pecivo. Dodajte brašno postepeno dok ne formirate meku i ujednačenu masu.

Umešajte masline, tunjevinu, ajvar i origano. Sve lagano sjedinite da se sastojci rasporede ravnomerno.

Rasporedite smesu u kalupe za mafine i pecite na 200°C dok ne porumene i postanu mirisni.

Brzi, jednostavni i zasigurno ukusni ovi posni mafini biće hit gde god ih poslužite.

Recepti

Ove godine zaboravite na klasične medenjake – u centru pažnje su novogodišnji mafini sa medom, cimetom i blago kiselkastom glazurom od krem sira.

sledeća vest