radiobalkanfox
Posni Ferero kolač donosi raskošan čokoladni užitak bez mlečnih proizvoda, idealan za sve koji poste ili izbegavaju mlečne namirnice.
Čokoladni kolač omiljeni je poslastica u svakom domu, ali ukoliko postite ili upražnjavate veganski načina ishrane često ih je teško pripremiti bez mlečnih proizvoda.
Foto: Shutterstock
Posni Ferero kolač kombinuje hrskave lešnike, bogatu čokoladu i aromatični biskvit, pružajući istovremeno luksuzan ukus i jednostavnu pripremu.
Ovaj kolač može postati omiljeni desert i za posebne prilike i za svakodnevne čajanke.
Za biskvit:
Foto: Shuterstock
-
200 g brašna
-
100 g šećera
-
50 g kakaa
-
1 kašičica praška za pecivo
-
1/4 kašičice soli
-
250 ml vode
-
50 ml biljnog ulja
-
1 kašičica ekstrakta vanile
Za fil:
Foto: Shutterstock
-
200 g posnog keksa
-
100 g lešnika, prepečenih i seckanih
-
200 g posnog čokoladnog namaza
-
100 ml biljnog mleka
-
2 kašike šećera u prahu
Za dekoraciju:
Foto: Shuterstock
-
50 g posne čokolade za glazuru
-
20 g seckanih lešnika
Priprema:
Zagrejati rernu na 180 stepeni. Pomešati suve sastojke za biskvit, dodati vodu, ulje i vanilu i sjediniti u glatku smesu. Sipati u pleh obložen papirom i peći 20 do 25 minuta. Ohladiti.
Za fil izmrviti keks, pomešati sa lešnicima i čokoladnim namazom, dodati mleko i šećer u prahu dok ne postane mazivo.
Ohlađeni biskvit prepoloviti, fil ravnomerno rasporediti i po želji staviti drugi sloj biskvita.
Otopiti čokoladu i premazati kolač, posuti seckanim lešnicima. Ostaviti u frižideru 2–3 sata da se stegne.
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube,
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
Malo margarina, šećera, keksa, ruma i još par namirnica, biće dovoljno za ove sjajne kuglice.
Dodaj komentar