Recept za posni kolač sa džemom i orasima

Sočan posni kolač sa orasima i džemom pravi se bez mnogo muke, a uspeva baš svaki put.

Kombinacija mlevenih oraha i džema daje mu bogat ukus i meku teksturu, dok premaz od džema i seckani orasi na vrhu dodaju završnu notu koja ga čini neodoljivim.

Priprema je brza i laka, bez komplikovanih koraka, pa je idealan i za početnike u kuhinji. Odličan je uz popodnevnu kafu, ali i kao slatki zalogaj kada vam se iznenada najave gosti.

Sastojci:

Foto: Shuterstock

✔️400 ml vode

✔️200 g šećera

✔️350 g brašna

✔️1 kesica praška za pecivo

✔️1 kašičica sode bikarbone

✔️100-120 g mlevenih oraha

✔️4 kašike džema

Za premazivanje:

✔️4 kašike džema

✔️seckani orasi

Priprema:

Foto: Shutterstock

U posudi pomešajte vodu i šećer dok se šećer ne rastvori. Dodajte prosejano brašno pomešano sa praškom za pecivo i sodom bikarbonom, pa sve dobro sjedinite. U smesu umešajte mlevene orahe i džem po izboru.

Kalup obložite papirom za pečenje, sipajte pripremljenu smesu i lagano protresite kako bi se ravnomerno rasporedila.

Pecite u unapred zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 25 minuta, odnosno dok kolač ne dobije lepu zlatnu boju.

Foto: Shuterstock

Pečen kolač premažite džemom i pospite seckanim orasima. Ostavite da se malo prohladi, isecite na kocke i poslužite.

BONUS VIDEO:

Recepti

Posne košnice, jedan od najpopularnijih kolača bez pečenja, idealne su za slavske trpeze i dane posta, a pripremaju se brzo, jednostavno i uz bogat ukus oraha i kakaa.

sledeća vest