Recept za posnu saher tortu

Saher torta može da se napravi i u posnoj varijanti koja je sočna i preukusna.

Saher torta koja se sprema u posnoj varijanti ume da bude sočnija i kremastija od mrsne varijante. Pošto je počeo Božićni post, donosimo najbolji recept za ovu nezaboravnu poslasticu.

Sastojci za koru:

• 
  

  200 ml soka od sveže ceđene pomorandže (2 srednje pomorandže)

• 
  

  200 ml kisele vode

• 
  

  100 ml ulja

• 
  

  200 g smeđeg šećera

• 
  

  3 kašike džema od kajsija

• 
  

  300 g brašna

• 
  

  100 g kakao praha 

• 
  

  1 kesica praška za pecivo

Sastojci za glazuru:

• 
  

  100 g čokolade za kuvanje

• 
  

  50 g margarina

• 
  

  2 kašike ulja

Foto: Shutterstock

Priprema: 

U činiju sipati tečne sastojke i šećer, pa dodati brašno, kakao prah i prašak za pecivo. Viljuškom sjediniti smesu, pa je sipati u kalup prečnika 24 cm obložen papirom za pečenje.

Koru peći 30-35 minuta na 180 stepeni Celzijusa. Ostaviti je da se ohladi, pa preseći na pola.

Premazati donju koru džemom od kajsija (5,6 punih kašika), preklopiti drugom polovinom i premazati takođe džemom odozgo i sa strane.

Tortu staviti u frižider na par sati ili preko noći da se lepo opusti i upije džem.

Preliti je čokoladnom glazurom.

Recepti

Napravite već danas savršenu posnu keks tortu. Sa prelivom od čokolade, osvojiće sve na prvi zalogaj.

sledeća vest