Želite brz i ukusan obrok? Slane galete sa jogurtom su pravi pogodak.
Odlično se uklapaju uz doručak ili laganu večeru, a priprema je veoma jednostavna jer su potrebni sastojci koje većina već ima u kuhinji.
Spolja budu prijatno hrskave, dok unutra ostaju mekane i vazdušaste.
Možete ih služiti uz sir, pavlaku, ajvar ili različite suhomesnate dodatke.
Foto: Shuterstock
Sastojci:
🔷2 jajeta
🔷kašičica soli
🔷100 ml mleka
🔷200 ml jogurta
🔷200 ml ulja
🔷500 g brašna
🔷1 kašičica praška za pecivo
Priprema:
U činiji pomešajte brašno, so i prašak za pecivo kako bi se svi sastojci ravnomerno rasporedili.
U posebnoj posudi umutite jaja, pa dodajte mleko, jogurt i ulje. Sve dobro sjedinite dok ne dobijete glatku masu.
Foto: Shuterstock
Polako ubacujte suve sastojke u tečnu smesu i neprestano mešajte kako biste izbegli grudvice i dobili fino testo.
Ostavite pripremljeno testo oko pola sata da odstoji, jer će tako galete biti mekše i ukusnije.
Pre pečenja, aparat za galete blago nauljite i uključite da se dobro zagreje.
Sipajte nekoliko kašika smese na sredinu aparata, zatvorite ga i pecite dok galete ne dobiju lepu zlatnu boju i hrskavu koricu.
BONUS VIDEO
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube.
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:






Dodaj komentar