Recept za starinske kokoks kiflice

Kokos kiflice su bele kao sneg i toliko mekane da se tope u ustima čim ih dotaknete. Tajna je u pravom maslacu koji im daje onu kraljevsku notu i teksturu koja se lista.

Idealne su uz kafu ili čaj dok napolju pada mrak, a vama je u kući toplo i mirisno.

Veoma su ukusne, a lako se prave.

Sastojci:

✔️200 g brašna

✔️100 g kokosa

✔️100 g šećera

✔️100 g otopljenog maslaca

✔️1 jaje

✔️pola praška za pecivo

✔️1 vanilin šećer

✔️prah šećer za valjanje 

Foto: bakina kuhinja

Priprema:

U vangu zamesite brašno pomešano sa praškom za pecivo i dodajte kokos šećer i vanilu. Ubacite jaje i onaj mirisni otopljeni maslac.

Zamesite testo rukama da bude glatko i fino. Odvajajte kuglice od nekih 50 grama pa ih dlanovima valjajte i savijajte u prelepe kiflice.

Pecite u plehu na 180 stepeni oko 25 do 30 minuta da ostanu svetle. Vruće kiflice odmah valjajte u prah šećer.

                                    BONUS VIDEO 

Recepti

Mirisan i zasitan ručak uvek prija, a zapečeno mleveno meso je pravo jelo koje okuplja porodicu za stolom.

sledeća vest