Recept za voćni kolač sa grizom

Voćni kolač sa grizom je najsočniji desert koji miriše na dom i detinjstvo. Tajna je u načinu slaganja, a kroz vazdušasto testo se prepliću ukusi jabuke i crvenog voća iz zamrzivača.

Svaki sloj krije novo iznenađenje, a priprema je toliko jednostavna da će vam ova poslastica brzo postati omiljena. 

Sastojci:

🔷3 jaja

🔷100 g šećera

🔷1 šolja (100 g) brašna

🔷1 šolja (100 g) griza

🔷1/2 praška za pecivo

🔷Rendana korica limuna

🔷70 ml ulja

🔷3 jabuke

🔷Cimet (po ukusu)

🔷Crveno voće iz zamrzivača

🔷Vanilin šećer

Foto: bakina kuhinja

Priprema:

Prvo umutite belanca sa šećerom u čvrst sneg, zatim postepeno dodajte žumanca i sve dobro sjedinite.

U smesu lagano umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i grizom, zatim dodajte ulje i rendanu koricu limuna.

U pleh obložen papirom za pečenje sipajte jednu trećinu testa, preko rasporedite tri jabuke isečene na četvrtine i pospite ih cimetom. Zatim preko jabuka sipajte drugu trećinu testa i bogato poređajte crveno voće iz zamrzivača.

Na kraju prelijte ostatak testa i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa oko 40-45 minuta. Gotov kolač pospite vanilin šećerom. 

BONUS VIDEO

Recepti

Boem torta je prava poslastica za ljubitelje bogatih i kremastih deserata, torta koja nosi duh starih vremena i domaće tradicije.

sledeća vest