Recept za zdrav lava kolač

Nakon prazničnog prejedanja želite nešto slatko, ali bez griže savesti? Ovaj čokoladni lava kolač je pravo rešenje.

Bogat, kremast i topi se u ustima, a svaki zalogaj ima samo 98 kalorija.

Sastojci (za 2 kolačića):

• 
  

  1 malo jaje

• 
  

  20 g stevije (može i eritritol ili kokosov šećer)

• 
  

  15 g brašna

• 
  

  10 g kakao praha

• 
  

  pola kašičice praška za pecivo

• 
  

  10 g crne čokolade

Foto: Shutterstock

Priprema:

Zagrejte rernu na 180 stepeni.

Umutite jaje sa zaslađivačem dok ne postane penasto i svetlo žuto, oko 5 minuta.

Dodajte suve sastojke (brašno, kakao, prašak za pecivo) i nežno sjedinite sa jajima, pazeći da smesa ostane vazdušasta.

Rasporedite smesu u dve male činije za pečenje. U sredinu svakog kolača stavite po kockicu čokolade. Pecite oko 15 minuta.

Ohladite 2–3 minuta i poslužite dok je čokolada još tečna.

Uživajte u dekadentnom, ali laganom desertu koji će zadovoljiti vašu želju za čokoladom, a da ne ugrozi vašu dijetu.

BONUS VIDEO

Recepti

Jelo koje se lako priprema, a na sto stiže puno mirisa i domaćeg ukusa, rebra se tokom pečenja polako omekšavaju i postaju izuzetno sočna, dok se krompir i kupus peku u istom sudu, upijajući sokove mesa.

sledeća vest