Recept za zvezdice sa bademom

Praznične zvezdice sa bademom i čokoladnim ukrasom savršeni su i jednostavani kolačići koji će očarati sve ljubitelje slatkiša.

Nova godina je idealno vreme za male kulinarske čarolije, a ništa ne unosi više radosti od domaćih kolačića koji mirišu na vanilu i badem.

Ove zvezdice su savršena kombinacija hrskavog testa, nežne arome vanile i blagog ukusa badema. Uz dodatak čokolade za ukrašavanje, postaju pravi vizuelni i ukusni užitak.

Njihova priprema je jednostavna i zabavna, pa mogu biti savršen izbor i za zajedničko pravljenje sa decom.

Sastojci:

Foto: Shuterstock

• 
  

  1 čaša prah šećera

• 
  

  pola čajne čaše ulja

• 
  

  1 pakovanje vanilin šećera

• 
  

  2,5-3 čaše brašna (dodajte postepeno po potrebi)

Priprema:

Foto: Shuterstock

Svi sastojci se zamese u testo koje treba da bude mekano i elastično, poput “ušne resice”.Testo razvijte između dva papira za pečenje dok ne postane tanko.

Zvezdastim kalupom se seku oblici i ređaju na pleh. Na svaku zvezdu stavite po jedan neslani sirovi badem i preklopite jedan krak zvezde preko badema.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 165 stepeni dok donja strana blago ne porumeni.

Kada se ohlade, ukrasite oči i usta pomoću čokolade na pari.

Saveti

Testo razvijajte tanko, ali pazite da ne bude previše tanko da se ne bi raspalo. Čokoladni ukrasi mogu biti po želji – možete koristiti i jestive perlice ili šarene ukrase.

Recepti

Posni keksići sa čokoladom mogu da se nose na posao, u školu, a jednostavno se prave.

sledeća vest