Recepti za posni doručak – Informer.rs

Brzi i ukusni posni doručci mogu vam olakšati jutra i pružiti energiju, a priprema im ne oduzima više od deset minuta.

Mnogi smatraju da posni doručak znači dosadnu i jednoličnu ishranu, ali to je daleko od istine. Uz malo kreativnosti, lako možete spremiti raznovrsne i hranljive obroke koji su potpuno bez mesa i mlečnih proizvoda, a pritom ukusni i zasitni.

Donosimo pet jednostavnih posnih jela koji se brzo pripremaju i idealni su za sve koji žele zdrav početak dana.

1. Tost sa paradajzom i maslinovim uljem

Foto: Shutterstock

Sastojci:

2 kriške integralnog hleba

1 veliki zreli paradajz

1 kašika maslinovog ulja

so i biber po ukusu

svež bosiljak (opciono)

Priprema:

Tostirajte integralni hleb dok ne postane hrskav. Paradajz iseći na tanke kriške i rasporedi na tost. Pospite sa malo soli i bibera, preliti maslinovim uljem i dodajte bosiljak po želji.

2. Ovsene kašice 

Foto: Shutterstock

Sastojci:

3 kašike ovsenih pahuljica

150 ml biljnog mleka (sojino, bademovo, ovseno)

1 kašika seckanih oraha ili sjemenki

½ šolje seckanog voća (jabuka, banana, bobičasto voće)

½ kašičice cimeta (opciono)

Priprema:

U čaši pomešajte ovsene pahuljice i biljno mleko. Dodajte cimet i voće, a na vrh pospite orahe ili semenke. Možete odmah jesti ili ostaviti par minuta da pahuljice upiju mleko.

3. Integralni hleb sa kikiriki puterom

Foto: Shutterstock

Sastojci:

• 
  

  2 kriške integralnog hleba

• 
  

  1-2 kašike kikiriki putera (bez dodatog šećera)

• 
  

  ½ banane ili 1 mala jabuka (opciono)

Priprema:

Premaži kikiriki puter na tostirani ili sveži integralni hleb. Dodajte kriške banane ili jabuke preko putera. Po želji pospite malo cimeta ili lanenih seemenki.

4. Proja sa povrćem

Foto: Shutterstock

Sastojci:

• 
  

  200 g kukuruznog brašna

• 
  

  50 g integralnog brašna

• 
  

  1 kašičica praška za pecivo

• 
  

  250 ml vode ili biljnog mleka

• 
  

  2 kašike maslinovog ulja

• 
  

  1 manja tikvica ili šargarepa, narendana

• 
  

  so po ukusu

Priprema:

Pomešajte oba brašna i prašak za pecivo. Dodajte vodu/mleko, maslinovo ulje i narendano povrće. Sipajte smesu u podmazan pleh i pecite na 200 stepeni oko 20 minuta dok ne porumeni.

5. Posni kajmak od indijskih oraha sa domaćim hlebom

Foto: Shutterstock

Sastojci:

• 
  

  100 g indijskih oraha (natopljenih u vodi 4-6 sati)

• 
  

  50 ml vode

• 
  

  1 kašika maslinovog ulja

• 
  

  malo limunovog soka

• 
  

  2-3 kriške domaćeg hleba

Priprema:

Natopljene indijske orahe blendajte sa vodom, maslinovim uljem i limunovim sokom dok ne dobijete kremastu pastu. Namažite na kriške domaćeg hleba. Po želji pospiTE seckanim začinskim biljem ili semenkama.

Zdravlje

Ako tražite zdrav, lagan i brz obrok za početak dana koji je u isto vreme dobar za vaša creva , palenta je pravi izbor.

sledeća vest