Seka Aleksic pravi najbolji hleb za samo 20 minuta! Ovo je njen recept!

Seka Aleksić još jednom je pokazala da se snalazi jednako dobro u kuhinji kao i na sceni. Poznata po tome što sa pratiocima rado deli savete iz svakodnevnog života, Seka je otkrila recept za brzi domaći hleb koji se priprema za samo 20 minuta. Bez čekanja da testo naraste, bez komplikovanih sastojaka i dugog pečenja – idealno rešenje kada vam zatreba svež hleb “na brzinu”.

Ovaj recept je savršen za užurbane dane, iznenadne goste ili trenutke kada jednostavno nemate vremena da mesite klasično testo sa kvascem. Hleb je spolja blago hrskav, a iznutra mekan i mirisan. Može se služiti uz sir, kajmak, ajvar, čorbe ili kao zamena za standardni hleb uz ručak.

Jednostavnost pripreme i sastojci koje gotovo svi već imaju u kuhinji čine ovaj recept pravim malim trikom svake domaćice. Upravo zato je izazvao veliku pažnju i brojne pozitivne komentare.

🥖 RECEPT – Brzi hleb bez kvasca (gotov za 20 minuta)

Sastojci:

Priprema:

1. U većoj činiji pomešajte brašno, prašak za pecivo i so.

2. Dodajte ulje, pa postepeno sipajte mlaku vodu.

3. Zamesite mekano testo – dovoljno je da se sastojci sjedine (ne treba dugo mesiti).

4. Podelite testo na 4–6 loptica i svaku lagano razvaljajte.

5. Pecite na dobro zagrejanom, suvom tiganju 2–3 minuta sa svake strane, dok ne dobije zlatno-smeđu boju.

Po želji, pečeni hleb možete premazati sa malo putera dok je još topao i pokriti krpom da ostane mekan.

Prijatno! 🥖