Zdrave kakao bombice za Vaskršnji post

Kada vam se jede nešto slatko, a ne želite da posegnete za gotovim kolačima punim šećera i aditiva, najjednostavnija rešenja često su i najbolja. Ove kakao-malina bombice prave se od svega nekoliko sastojaka, bez rerne, bez komplikovanih koraka i bez klasičnih masnoća.

Kombinacija toplog griza, sočne maline u sredini i gorkog kakaa spolja daje pun, zaokružen ukus, dok kašičica kikiriki putera dodaje blagu kremastu notu. Reč je o laganom, posnom desertu na vodi koji može da bude brz zalogaj uz kafu ili zdrava slatka užina kada vam padne energija.

Posne kakao-malina bombice

Potrebno vam je

250 ml vode
90 g pšeničnog griza
nekoliko zaleđenih malina
eritritol (može i med ili drugi zaslađivač)
kakao za valjanje
kašičica kikiriki putera

Priprema

U 250 ml vode skuvati griz. Dodati zaslađivač i lepo promešati. Trebalo bi da se dobije gušća tekstura. Dok je još topao, staviti malinu u centar smese i napraviti bombicu. Uvaljati u kakao i preliti kikiriki puterom ili dekorisati po želji.

Bonus video:

Espreso/Kurir/TM