radiobalkanfox
Ove salate, bogate kremastom teksturom i punim, sočnim ukusom, pripremaju se lako i bez mnogo truda, a odlično se uklapaju uz svako jelo i u svakoj prilici.
Posna trpeza može biti jednako ukusna i raznovrsna kao i mrsna, ali ipak se često dešava da, kada treba da osmislimo posni jelovnik, zastanemo i ne možemo odmah da se setimo dovoljno ideja za posna jela.
Pošto ove godine Đurđevdan pada u sredu, što znači da bi trpeza trebalo da bude posna, odlučili smo da vam olakšamo planiranje jelovnika. Zato smo izdvojili tri jednostavne, brze i veoma ukusne posne salate koje se savršeno uklapaju i kao predjelo i kao prilog uz glavno jelo.
Salata sa tunjevinom i testeninom
Sastojci:
🔷1 kesa makarona
🔷1 konzerva tunjevine
🔷300 ml posnog majoneza
🔷nekoliko kiselih krastavčića
🔷1 pečena crvena paprika
🔷2 kašičice senfa
Foto: Shutterstock
Priprema:
Obarite makarone, pa ih procedite.
U činiji pomešajte makarone i tunjevinu, pa dodajte majonez, senf, iseckane krastavčiće i iseckanu papriku.
Dobro izmešajte da se dobije kompaktna smesa, poravnajte salatu i stavite odozgo tanak sloj majoneza.
Stavite u frižider da se lepo ohladi do posluženja.
Krompir salata
Sastojci:
🔷1 kilogram krompira
🔷1 veća glavica crnog luka
🔷4 kašike maslinovog ulja
🔷3 kašike sirćeta
🔷so i biber po ukusu
Foto: Shutterstock
Priprema:
Krompir skuvajte u ljusci kako bi zadržao puniji ukus, zatim ga oljuštite i isecite na kockice.
Crni luk oljuštite i nasecite na rebarca, posolite i pobiberite po ukusu, pa dodajte maslinovo ulje.
Na kraju sjedinite luk i krompir, pa salatu prelijte mešavinom sirćeta i malo vode, i lagano promešajte da se svi ukusi lepo povežu.
Meksička salata
Sastojci:
🔷1 konzerva crvenog pasulja
🔷2 konzerve tunjevine
🔷1 konzerva kukuruza šećerca
🔷1 crvena paprika
🔷2 glavice luka
🔷so i biber
🔷maslinovo ulje
🔷jabukovo sirće
Foto: Shutterstock
Priprema:
Pasulj i kukuruz ocedite dobro, da ne ostane tečnosti, pa ih stavite u veću činiju.
Crni luk i papriku iseckajte na kockice i dodajte u činiju sa pasuljem i kukuruzom.
Zatim ubacite tunjevinu, pa sve posolite i pobiberite po ukusu. Na kraju dodajte maslinovo ulje i jabukovo sirće, pa dobro promešajte da se svi sastojci sjedine.
Salatu ostavite u frižideru oko pola sata da se ukusi prožmu.
BONUS VIDEO
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube.
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
Posna salata sa pečenom paprikom i kikirikijem donosi savršenu ravnotežu ukusa i tekstura. Pripremite je kao predjelo ili laganu večeru.
Dodaj komentar