3 najbrže posne salate idealne za Đurđevdan (RECEPTI)

Posna trpeza nije ništa manje ukusna i raznovrsna nego mrsna, ali nekako kada treba da osmislimo posni jelovnik, uvek zastanemo i ne možemo na prvu da se setimo posnih jela. 

Kako ove godine Đurđevdan “pada” u sredu, pa bi jelovnik trebalo da bude postan, odlučili smo da vam pomognemo i za vas izdvojimo tri najlepše posne salate koje se spremaju veoma jednostavno i brzo, a savršeno idu i kao predjelo ili uz glavno jelo.

3 recepta za najbrže i preukusne posne salate 

Meksička salata

Sastojci:

• 1 konzerva crvenog pasulja
• 2 konzerve tunjevine
• konzerva kukuruza šećerca
• 1 crvena paprika
• 2 glavice luka
• so, biber
• maslinovo ulje
• jabukovo sirće

Priprema:

Kukuruz i pasulj ocedite tako da ne ostane soka i stavite u činijj. Isecite na kockice crni luk i papriku, pa dodajte u činiju sa pasuljom i kukuruzom.

Ubacite tunjevinu, pa začinite po želji, a na kraju dodajte sirće i ulje pa dobro promešajte.

Ostavite u frižideru pola sata.

Salata sa tunjevinom i testeninom

Sastojci:

• 1 kesa makarona
• 1 konzerva tunjevine
• 300 ml posnog majoneza
• nekoliko kiselih krastavčića
• jedna pečena crvena paprika
• 2 kašičice senfa

Priprema:

Obarite makarone, pa ih procedite.

U činiji pomešajte makarone i tunjevinu, pa dodajte majonez, senf, iseckane krastavčiće i iseckanu papriku.

Dobro izmešajte da se dobije kompaktna smesa, poravnajte salatu i stavite odozgo tanak sloj majoneza.

Stavite u frižider da se lepo ohladi do posluženja. 

Krompir salata

Sastojci:

• 1 kilogram krompira
• 1 veća glavica crnog luka
• 4 kašike maslinovog ulja
• 3 kašike sirćeta
• so i biber po ukusu

Priprema:

Obarite krompir u ljusci, jer će tako biti mnogo ukusniji. Potom ga oljuštite i iseckajte na kockice. 

Oljuštite crni luk i iseckajte ga na rebarca, posolite i pobiberite po ukusu, pa dodajte ulje. 

Potom sjedinite luk i krompir, pa salatu prelijte uljem i sirćetom razblaženim sa malo vode. 

BONUS VIDEO

Pileća mućkalica i tarator salata – ko je bolje napravio ovu kombinaciju u Komšiluku?

( Glossy, A.V. )