radiobalkanfox
Ako želite da vaš pire krompir uvek bude ukusan i kremast, onda sledite naše savete.
Krompir spada u povrće od kojeg možete da pravite priloge, glavna jela, salate, testa… Ne košta puno, ima ga tokom cele godine i jako je ukusan.
Ne postoji osoba koja ne voli bar jedno jelo spremljeno sa krompirom, a ono što se najčešće služi kao prilog jeste pire krompir. Iako je vrlo jednostavan za pripremu, ne ume svako da ga napravi savršeno.
Foto: Shutterstock
Mi smo sa vama podelili 3 saveta koji će vam pomoći da pire krompir uvek ispadne savršeno.
Temperatura vode
Kada spremate pire krompir bitno je i kako ga kuvate. Nikada nemojte da stavljate krompir u ključalu vodu, nego u hladnu jer će se samo na taj način ravnomerno skuvati.
Hladno mleko
Pored putera u pire se sipa i mleko. Ako želite da bude kremast i lepe boje, onda obavezno pre dodavanja u krompir mleko malo zagrejte.
Ne koristite mikser
Mnoge domaćice danas koriste štapni ili običan mikser kako bi on ispao kremast, ali na taj način će postati gumen i neće biti ukusan. Bolje je da koristite proverenu metodu, a to je gnječilica.
Ukoliko pazite na svoju liniju i zdravo se hranite, sigurno izbegavate slatkiše. Ali ne morate se u potpunosti odreći slatkog jer postoji recept za zdravi slatkiš koji se pravi neverovatno brzo i to od samo nekoliko sastojaka.
Dodaj komentar