Faširane šnicle od 300 grama mlevenog mesa

Italijanska kuhinja se smatra najukusnijom i najzdravijom zbog obilja maslinovog ulja i probranih, zdravih namirnica. Danas vam predlažemo da spremite faširane šnicle po italijanskom receptu koje će nahraniti čitavu porodicu, a potrebno vam je samo 300 grama mlevenog mesa.

Osnovne informacije:

Kuhinja: Italijanska

Vreme pripreme: 45 minuta

Broj porcija: 6

Kalorijaska vrednost po porciji: 450 kalorija

Sastojci:

• 300 grama mlevenog mesa – može svinjetina
• 100 grama parmezana
• 3 čena belog luka
• veza peršuna
• 3 jaja
• so i biber
• 400 grama krompira
• Maslinovo ulje

Priprema:

1. Izmešajte mleveno meso, parmezan, jaja, peršun i beli luk – sitno seckan.
2. Krompir obarite pod ljuskom pa ga oljuštite i sameljite kao za pire.
3. Izmešajte meso i krompir i dodajte so i biber.
4. Napravite šnicle pa ih pržite u vrelom maslinovom ulju.
5. Poslužite uz svežu salatu.

Bonus video:

(Espreso/Stil/Vanja Milenković/prenosi:B.S.)