Recept za mini pice – Informer.rs

Domaće mini pice su brzo i ukusno jelo koje se pojede bez razmišljanja i uvek je pun pogodak na stolu.

Odlične su za večeru, druženja, dečje rođendane ili kada vam iznenada dođu gosti, a najbolji deo je što ih možete praviti sa sastojcima koje već imate kod kuće.

Mirisno testo, rastopljeni sir i omiljeni dodaci pretvaraju ih u zalogaje koji nestaju sa tanjira čim izađu iz rerne.

Sastojci:

Testo:

🔷500 g brašna

🔷kesica suvog kvasca ili 30 g svežeg

🔷kašičica šećera

🔷kašičica soli

🔷oko 250 ml mlake vode

🔷50 ml ulja

Foto: Shutterstock

Za nadev:

🔷paradajz sos ili kečap

🔷rendani kačkavalj

🔷šunka

🔷origano

🔷masline, pečurke ili drugi dodaci po želji

Priprema:

Kvasac pomešajte sa malo tople vode i šećerom, pa ostavite kratko da se aktivira. U posudu sa brašnom dodajte so, ulje, nadošli kvasac i ostatak vode, zatim umesite mekano testo.

Foto: Shutterstock

Pokrijte ga i ostavite da naraste.

Kada testo udvostruči veličinu, napravite manje kuglice i razvucite ih u male krugove. Poređajte ih u pleh, premažite sosom od paradajza i dodajte sir, šunku i ostale sastojke po želji.

Mini pice pecite u zagrejanoj rerni na oko 220 stepeni desetak minuta, dok testo ne porumeni, a sir se lepo istopi.

Najlepše su dok su još tople, uz jogurt ili omiljeni sos.

BONUS VIDEO

Recepti

Sećate li se mirisa bakine kuhinje i slatkiša poput tufahija, štrudle sa makom ili padobranaca, donosimo vam starinske recepte iz bivše Jugoslavije koji bude najlepše uspomene i vraćaju pravo u detinjstvo.

sledeća vest