radiobalkanfox
Domaće mini pice su brzo i ukusno jelo koje se pojede bez razmišljanja i uvek je pun pogodak na stolu.
Odlične su za večeru, druženja, dečje rođendane ili kada vam iznenada dođu gosti, a najbolji deo je što ih možete praviti sa sastojcima koje već imate kod kuće.
Mirisno testo, rastopljeni sir i omiljeni dodaci pretvaraju ih u zalogaje koji nestaju sa tanjira čim izađu iz rerne.
Sastojci:
Testo:
🔷500 g brašna
🔷kesica suvog kvasca ili 30 g svežeg
🔷kašičica šećera
🔷kašičica soli
🔷oko 250 ml mlake vode
🔷50 ml ulja
Foto: Shutterstock
Za nadev:
🔷paradajz sos ili kečap
🔷rendani kačkavalj
🔷šunka
🔷origano
🔷masline, pečurke ili drugi dodaci po želji
Priprema:
Kvasac pomešajte sa malo tople vode i šećerom, pa ostavite kratko da se aktivira. U posudu sa brašnom dodajte so, ulje, nadošli kvasac i ostatak vode, zatim umesite mekano testo.
Foto: Shutterstock
Pokrijte ga i ostavite da naraste.
Kada testo udvostruči veličinu, napravite manje kuglice i razvucite ih u male krugove. Poređajte ih u pleh, premažite sosom od paradajza i dodajte sir, šunku i ostale sastojke po želji.
Mini pice pecite u zagrejanoj rerni na oko 220 stepeni desetak minuta, dok testo ne porumeni, a sir se lepo istopi.
Najlepše su dok su još tople, uz jogurt ili omiljeni sos.
BONUS VIDEO
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube.
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
Sećate li se mirisa bakine kuhinje i slatkiša poput tufahija, štrudle sa makom ili padobranaca, donosimo vam starinske recepte iz bivše Jugoslavije koji bude najlepše uspomene i vraćaju pravo u detinjstvo.
Dodaj komentar